七月份市南区居民食品类生活消费品价格情况分析
发布时间:  2017-08-08 来源:  青岛市物价局

  7月份我区居民食品类(副食品、蔬菜、水果)消费价格总水平与上月相比基本持平。平均价格是5.18元/500克,同比下降4.43%。

  一、粮食价格运行稳定

  粮食(面粉、大米、玉米面)7月份平均价格是2.36元/500克,环比持平,同比下降7.45%。其中,面粉(特一级)平均价格是2.19元/500克,环比持平,同比上涨5.29%;玉米面平均价格是 1.90元/500克,环比持平,同比下降26.36%;大米(粳米)平均价格是2.99元/500克,环比持平,同比上涨0.34%。

  二、蔬菜价格小幅上涨

  监测的10种蔬菜(白菜、萝卜、油菜、芹菜、茄子、黄瓜、西红柿、青椒、芸豆、圆葱)7月份的平均价格是2.24元/500克,较上月2.02元/500克上涨10.89%,同比上涨19.79%,有3降7涨。下降的是圆葱、茄子、西红柿。圆葱的平均价格是0.98元/500克,较上月1.24元/500克下降20.97%,同比持平;茄子的平均价格是2.03元/500克,较上月2.25元/500克下降9.78%,同比上涨18.71%;西红柿的平均价格是2.50元/500克,较上月2.59元/500克下降3.47%,同比上涨33.69%。上涨的有芹菜、黄瓜、白菜、萝卜、油菜、芸豆、青椒。芹菜的平均价格是2.54元/500克,较上月1.95元/500克上涨30.26%,同比上涨32.29%;黄瓜的平均价格是2.50元/500克,较上月2.12元/500克上涨17.92%,同比上涨0.4%;白菜的平均价格是1.45元/500克,较上月1.14元/500克上涨27.19%,同比上涨16%;萝卜的平均价格是1.66元/500克,较上月1.58元/500克上涨5.06%,同比上涨5.06%;油菜的平均价格是2.97元/500克,较上月2.50元/500克上涨18.8%,同比上涨38.14%;芸豆的平均价格是3.27元/500克,较上月2.75元/500克上涨18.91%,同比上涨8.64%;青椒的平均价格是2.54元/500克,较上月2.10元/500克上涨20.95%,同比上涨42.7%。

  三、副食品价格略有上涨

  副食品(猪肉、鸡蛋、鱼)7月份平均价格是12.97元/500克,较上月12.90/500克上张0.54%,同比下降7.88%。其中,猪肉(统货猪肉、剥膘猪肉)平均价格是14.23元/500克,较上月13.98元/500克上涨1.79%,同比下降20%;鸡蛋(新鲜完整)平均价格是3.09元/500克,较上月3.12元/500克下降0.96%,同比下降12.71%;鱼类(带鱼、鲅鱼、黄花鱼)平均价格21.60元/500克,环比持平,同比上涨3.2%。

  四、食用植物油价格保持稳定

  监测的桶装(鲁花)花生油7月份平均价格是130元/5升,环比、同比均持平。

  五、水果类价格小幅下降

  水果(苹果、香蕉、西瓜)7月份的平均价格是3.16元/500克,较上月3.54元/500克下降10.73%,同比下降1.25%。其中,苹果平均价格是5.28元/500克,环比持平,同比上涨17.33%;西瓜平均价格是0.85元/500克,较上月1.90元/500克下降55.26%,同比下降33.59%;香蕉平均价格是3.36元/500克,较上月3.45元/500克下降2.61%,同比下降12.04%。

  进入7月份以来,大部分蔬菜价格上涨,造成菜价上涨的主要原因:一是近期持续高温闷热的天气,蔬菜生长缓慢,部分蔬菜进入伏缺期,导致蔬菜上市量减少;二是高温天气蔬菜运输途中为保鲜成本的增加,且高温天气不利于蔬菜储存,保质期相对缩短;三是夏季居民饮食结构发生变化,消费偏重于清淡,蔬菜需求量增加。随着气温的逐步升高,预计蔬菜价格短期内还会有所上涨。 猪肉价格跌势放缓,仍将保持低位运行模式。鸡蛋价格稳中略降。受季节因素影响,当月水果价格小幅下降。粮油价格整体运行平稳。

  市南区物价局

  二〇一七年八月一日

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